水晶包裹饭--好吃看得见：采用该技术生产的水晶饺子、水晶小笼包、水晶烧麦、水晶馄饨等，皮薄如纸，口感软滑筋道，晶莹剔透、皮馅分明、赏心悦目，形状随意，该系列食品不仅为饭店、超市、早点、夜市摊等增添了新品，而且又为生产经营者带来了不可估量的财富。生产水晶包裹饭系列食品，全部手工操作，使用工具为一般家庭厨具，原料、辅料各地易购，该面粉成本价500克1元左右，我单位传授水晶包裹饭的做法及水晶面粉的提取技术，全套技术资料费200元。