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新潮美食-脆脆筋:这种比肉更好吃的脆脆筋,外观晶莹饱满,酷似牛蹄筋,口感筋道,爽口不腻,品色诱人,口感既韧又脆,弹性好、耐咀嚼,做下酒菜、风味小吃,口感独特,味道极其鲜美,越吃越香,率先引进在当地必成抢手食品。每斤成本0.8元,市场售价2元,手工操作,每人每天产300余斤,获利极为可观。技术函授680元寄详尽教材。技术资料200元。