酒曲工艺技术及其生产方法
1、日本酒曲霉及其用于制备降胆固醇产品的用途
2、利用油类生产清酒曲饲料组合物的方法
3、多菌种复合米酒曲的制作
4、酒曲及用该酒曲生产酒的方法
5、风味甜酒曲
6、高功能药酒曲和酿酒工艺
7、酒曲
8、酒曲霉菌中蛋白水解酶的增强表达
9、酒曲及用该酒曲制酒的方法
10、生态酶酒曲系列
11、生料酿酒曲种及其酿酒技术
12、生料增香型高产酒曲及其生产工艺
13、存在碳源时日本酒曲霉对蛋白水解酶的表达
14、生熟料复合香型酒曲
15、生料酿造米酒、黄酒的酒曲
16、一种保健酒及制备该保健酒的酒曲
17、一种用于酿造原浆水果白酒的酒曲
18、用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法
19、利用酒曲生产高纯度低聚异麦芽糖的工艺方法
20、一种酿酒用的酒曲砖及其制备方法
21、酒曲发酵室