食蛋白质生产加工工艺制备技术大全
作者：百创科技 金属矿产来源：本站原创 点击数： 更新时间：2021/4/27
(1011514-0075-0001、 蛋白质羰基含量检测试剂盒
(技术说明、 一种检测蛋白质的羰基含量的试剂盒。它以2，4-二*苯肼比色法为原理，制备出一种可简便、灵敏的检测各种组织器官、血清、培养细胞和细胞器等的蛋白质羰基含量的试剂盒。该试剂盒是一套由7瓶试剂共同配套使用的蛋白质羰基检测试剂盒，7瓶试剂中都为液体；每个试剂瓶中装有固定浓度和固定体积的试剂；试剂瓶1放入装有冰袋9的泡沫盒8中，其余试剂一同放入一个由硬纸塑料材料制成的长方形盒子10中。其使用不需要昂贵的设备，样品处理简单，可广泛应用于各种疾病如衰老、动脉硬化症、糖尿病和帕金森氏综合症、风湿性关节炎等疾病的早期辅助诊断，抗氧化保健食品、抗氧化药物和化妆品等的评价还可以用于评价由于一些环境有害因子如辐射、化学毒物等对机体造成的氧化损伤。 ， (1011514-0029-0002、 从马铃薯淀粉制取后废水中回收蛋白质的方法
(技术说明、 本发明涉及一种从马铃薯淀粉制取后废水中回收蛋白质的方法，该方法分二阶段进行；第一步根据马铃薯蛋白质在其等电点溶解度最小，辅以升高水温的措施，促使蛋白质第一次沉淀回收；第二步通过有机高分子絮凝剂的交联和键合作用，进一步回收残留的马铃薯蛋白质，通过实验所得，采用该方法已达到基本完全回收马铃薯存留在废液中蛋白质，该方法工艺简单，操作使用方便，安全可靠，所得粗产品既可用于饲料，又可纯化后作为食品添加剂。 ， (1011514-0081-0003、 低热量均衡营养蛋白质粉减肥食品
(技术说明、 低热量均衡营养蛋白质粉减肥食品，它涉及一种减肥食品的组合物。本发明由大豆分离蛋白粉、纤维素粉、矿物质粉、维生素粉组成，按重量百分比大豆分离蛋白粉占91～94％纤维素粉占4～7％矿物质粉占1～2％，维生素粉占0.1～0.3％；矿物质粉中矿物质的含量分别为：钾43～47％、钙8～12％、镁8～12％、铁0.5～1％、锌0.5～1％、硒0.001～0.003％、铜0.1～0.3％、钠28～35％；维生素粉中维生素的含量分别为：维生素A1～2％、维生素C56～66％、维生素D0.005～0.008％、维生素E15～25％、维生素B1 ， (1011514-0008-0004、 防止食物蛋白质变质的化学剂
(技术说明、 防止新鲜食物,如鱼及肉类所含蛋白质变质的化学剂,它的有效成分包含∴酸或∴酸盐,及抗坏血酸或抗坏血酸盐,此化学剂能够既安全又方便地防止蛋白质变质,并长时间保持食物新鲜. ， (1011514-0102-0005、 脱酰胺谷类蛋白质-铬元素螯合物及其制备方法
(技术说明、 本发明公开了一种脱酰胺谷类蛋白质-铬元素螯合物及其制备方法。按重量百分比计铬元素在螯合物中的含量为0.5～1.5％。其制备方法是利用脱酰胺谷类蛋白质的化学基团的活性，将人体必需的微量元素铬与蛋白质复合，制成含活性Ce3+ ， (1011514-0062-0006、 高疏水性可生物降解的大豆蛋白质塑料的制备方法及用途
(技术说明、 本发明公开了一种高疏水性可生物降解的大豆蛋白质塑料的制备方法，先将大豆分离蛋白与硫二甘醇混合后搅拌10～30分钟，再加入二苯基羟乙酸后混合搅拌10～30分钟，然后将所得混合物在150～160℃10～20MPa的条件下热压5～20分钟制得大豆蛋白质塑料，其中硫二甘醇的用量为大豆分离蛋白质的20～30wt％，二苯基羟乙酸的用量为大豆分离蛋白质的0～20wt％。制得的蛋白质塑料具有高疏水性和良好的力学性能及生物可降解性，用作农业、化工、食品、环境等领域中的覆盖、包装材料以及一次性容器等。本发明生产过程简单、方便、无毒、无害、无污染，可带来较大的经济效益和社会效益。 ， (1011514-0098-0007、 印度芥菜阳离子输出转运蛋白家族的基因BjCET1及其蛋白质
(技术说明、 本发明涉及一种新的CE基因家族的成员。本发明提供了印度芥菜CE家族金属离子跨膜运载蛋白基因BiCET1的cDNA序列以及这些序列推测编码蛋白质分子的氨基酸序列。应用本发明的基因序列或氨基酸序列进行转基因开发基因工程产品，对于提高植物的重金属抗性，减少毒性重金属在植物可食部位的积累；以及使植物对Zn，Ni，Se等必需矿质微量元素的富集，开发矿质强化食品等方面具有重大的应用价值。 ， (1011514-0060-0008、 一种用于补充蛋白质的复合配方及其制备方法
(技术说明、 本发明公开了一种用于补充蛋白质的复合配方，它主要由大豆蛋白粉、果蔬纤维、卵磷脂加制成。是由上述原料按配方比例混合均匀而成。本发明物能补充蛋白质，并且在补充蛋白质的同时可以避免过量的脂肪和胆固醇的摄入。适用于想在高脂肪蛋白质食物以外，以更健康的方法摄取蛋白质者；日常饮食中未能有足够的牛奶、肉类或其它高蛋白质食物者；需要额外补充蛋白质者。 ， (1011514-0120-0009、 花生饼粕提取食用蛋白质工艺
(技术说明、 花生饼粕提取食用蛋白质工艺，采取系列技术措施从花生饼粕中提取食用蛋白质，由花生饼粕粉碎浸泡，细磨，分离，酸化，脱水，灭菌，脱除异味，浓缩，均质高压，喷雾干燥收集冷却，计量包装工艺组成。提取的蛋白质符合食品卫生标准，产品纯度高，经济效益高，为改善人们生活水平提供了新营养源，实现了资源合理利用，符合循环经济的发展要求。 ， (1011514-0095-0010、 印度芥菜阳离子输出转运蛋白家族的基因BjCET4及其蛋白质
(技术说明、 本发明涉及一种新的CE基因家族的成员。本发明提供了印度芥菜CE家族金属离子跨膜运载蛋白基因BjCET4的cDNA序列以及这些序列推测编码蛋白质分子的氨基酸序列。应用本发明的基因序列或氨基酸序列进行转基因开发基因工程产品，对于提高植物的重金属抗性，减少毒性重金属在植物可食部位的积累；以及使植物对Zn，Ni，Se等必需矿质微量元素的富集，开发矿质强化食品等方面具有重大的应用价值。 ， (1011514-0140-0011、 用糖化蛋白质促进口服耐受性
(1011514-0094-0012、 一种生产酸性液态蛋白质食品的方法
(1011514-0121-0013、 多种营养复合蛋白质粉
(1011514-0105-0014、 蛋白质类药物控制释放系统制备方法
(1011514-0023-0015、 含有尿素的蛋白质饲料及其生产方法
(1011514-0015-0016、 用于回收蛋白质的新型絮凝剂
(1011514-0070-0017、 植物源天然硒、蛋白质营养强化剂
(1011514-0129-0018、 除去异常蛋白质用组合物
(1011514-0055-0019、 用于快速减弱炎症反应的含有蛋白质和脂质的食品组合物
(1011514-0037-0020、 作为基质金属蛋白质酶和TACE抑制剂的β-亚磺酰氨基异羟肟酸
(1011514-0027-0021、 以小麦蛋白质为胶基的口香糖的制备方法
(1011514-0054-0022、 炉内除尘不产酸雨的锅炉和用锅炉废气生产蛋白质的装置
(1011514-0092-0023、 改性的乳蛋白质精料及其在制造凝胶和乳制品中的用途
(1011514-0007-0024、 具有改进的蛋白质含量的婴儿配制食品
(1011514-0123-0025、 用于筛查食管癌癌前病变的蛋白质芯片
(1011514-0124-0026、 多元生物蛋白质
(1011514-0048-0027、 蛋白质的快速脱水
(1011514-0099-0028、 黄粉虫蛋白质的提取工艺
(1011514-0087-0029、 一种固态蛋白质加工食品及其制备方法
(1011514-0038-0030、 作为基质金属蛋白质酶和TACE抑制剂的邻-亚磺酰氨基杂芳基异羟肟酸的制备和应用
(1011514-0041-0031、 缓慢消化的蛋白质及其用途
(1011514-0109-0032、 一种提高发酵型冷冻面团中蛋白质抗冻性的方法
(1011514-0042-0033、 糖类、蛋白质、有机酸生物制氢发酵液的制备方法
(1011514-0053-0034、 生产总蛋白质含量高的基于大豆和乳蛋白的制品的方法
(1011514-0069-0035、 一种水性聚氨酯改性的大豆蛋白质塑料及其制备方法
(1011514-0047-0036、 具有防冻蛋白质的充气糖水冰糕
(1011514-0006-0037、 一种单细胞蛋白质饲料及其加工工艺
(1011514-0024-0038、 一种从动物骨骼中提取酶水解蛋白质方法
(1011514-0025-0039、 从螺旋藻中提取蛋白质和多糖的方法及其应用
(1011514-0021-0040、 含奶、蛋、豆类蛋白质酒及其制造方法
(1011514-0031-0041、 油料籽仁蛋白质的提取
(1011514-0074-0042、 一个蛋白质家族的抗菌用途
(1011514-0086-0043、 两性蛋白质贴片
(1011514-0002-0044、 一种用酶水解法从蝇蛆中提取蛋白质和甲壳素及用甲壳素制备壳聚糖的方法
(1011514-0058-0045、 一种利用橡胶籽饼(粕、制备蛋白质饲料的工艺方法
(1011514-0139-0046、 用于制造具有预定表观密度的淀粉、脂肪或蛋白质类食物或饲料的方法和设备
(1011514-0079-0047、 酶水解蛋白质的方法
(1011514-0014-0048、 增加食品中大豆蛋白质含量的方法
(1011514-0020-0049、 固定化复合外肽酶蛋白质全水解及脱苦方法
(1011514-0103-0050、 完全蛋白质面粉及用其制做的食品
(1011514-0010-0051、 低酚棉棉油蛋白质分离工艺
(1011514-0108-0052、 具有改进的蛋白质含量的婴儿配制食品
(1011514-0078-0053、 蛋白质分离物、含蛋白质分离物的组合物和使用方法
(1011514-0065-0054、 一种蛋白质皮膜揭皮装置
(1011514-0112-0055、 蛋白质高钙馒头
(1011514-0138-0056、 用蛋白质水解物对阴离子多糖的胶凝化
(1011514-0011-0057、 用有机溶剂提取无蛹突蛋白质的方法
(1011514-0044-0058、 蛋白质的共表达
(1011514-0118-0059、 蛋白质表达
(1011514-0130-0060、 空间基地饲养蚕作为人类食谱中动物蛋白质来源
(1011514-0035-0061、 新的经酶处理的含蛋白质食品、用于生产该食品的方法和酶制剂
(1011514-0131-0062、 GLP-1类似物融合蛋白质制剂
(1011514-0003-0063、 全营养保健蛋白质粉
(1011514-0127-0064、 高蛋白质含奶营养面
(1011514-0134-0065、 具有紫外线屏蔽功能的谷类蛋白质可食性包装膜及其制备方法
(1011514-0059-0066、 一种高效提取啤酒废酵母中蛋白质与核酸的方法
(1011514-0089-0067、 富含具有羧基末端脯氨酸残基的肽的蛋白质水解产物
(1011514-0096-0068、 印度芥菜阳离子输出转运蛋白家族的基因BjCET3及其蛋白质
(1011514-0052-0069、 餐厨垃圾全湿法生产油和蛋白质饲料生产工艺
(1011514-0018-0070、 一种去除蚕蛹蛋白质腥味的方法
(1011514-0045-0071、 只含有防冻蛋白质而不含有其它蛋白质的冷冻甜食
(1011514-0016-0072、 从芝麻粕中提取高蛋白质的方法
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(1011514-0036-0075、 大豆蛋白质水解产物，它们的生产和用途
(1011514-0068-0076、 印度芥菜阳离子输出转运蛋白家族的基因BjCET2及其蛋白质
(1011514-0017-0077、 一种提取蛋白质的方法
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制作方法 食蛋白质生产加工工艺制备技术大全 制作工艺食蛋白质生产加工工艺制备技术大全
配方比例， 食蛋白质生产加工工艺制备技术大全 技术研究应用参考食蛋白质生产加工工艺制备技术大全
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(技术说明、 一种检测蛋白质的羰基含量的试剂盒。它以2，4-二*苯肼比色法为原理，制备出一种可简便、灵敏的检测各种组织器官、血清、培养细胞和细胞器等的蛋白质羰基含量的试剂盒。该试剂盒是一套由7瓶试剂共同配套使用的蛋白质羰基检测试剂盒，7瓶试剂中都为液体；每个试剂瓶中装有固定浓度和固定体积的试剂；试剂瓶1放入装有冰袋9的泡沫盒8中，其余试剂一同放入一个由硬纸塑料材料制成的长方形盒子10中。其使用不需要昂贵的设备，样品处理简单，可广泛应用于各种疾病如衰老、动脉硬化症、糖尿病和帕金森氏综合症、风湿性关节炎等疾病的早期辅助诊断，抗氧化保健食品、抗氧化药物和化妆品等的评价还可以用于评价由于一些环境有害因子如辐射、化学毒物等对机体造成的氧化损伤。 ， (1011514-0029-0002、 从马铃薯淀粉制取后废水中回收蛋白质的方法
(技术说明、 本发明涉及一种从马铃薯淀粉制取后废水中回收蛋白质的方法，该方法分二阶段进行；第一步根据马铃薯蛋白质在其等电点溶解度最小，辅以升高水温的措施，促使蛋白质第一次沉淀回收；第二步通过有机高分子絮凝剂的交联和键合作用，进一步回收残留的马铃薯蛋白质，通过实验所得，采用该方法已达到基本完全回收马铃薯存留在废液中蛋白质，该方法工艺简单，操作使用方便，安全可靠，所得粗产品既可用于饲料，又可纯化后作为食品添加剂。 ， (1011514-0081-0003、 低热量均衡营养蛋白质粉减肥食品
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(技术说明、 本发明公开了一种高疏水性可生物降解的大豆蛋白质塑料的制备方法，先将大豆分离蛋白与硫二甘醇混合后搅拌10～30分钟，再加入二苯基羟乙酸后混合搅拌10～30分钟，然后将所得混合物在150～160℃10～20MPa的条件下热压5～20分钟制得大豆蛋白质塑料，其中硫二甘醇的用量为大豆分离蛋白质的20～30wt％，二苯基羟乙酸的用量为大豆分离蛋白质的0～20wt％。制得的蛋白质塑料具有高疏水性和良好的力学性能及生物可降解性，用作农业、化工、食品、环境等领域中的覆盖、包装材料以及一次性容器等。本发明生产过程简单、方便、无毒、无害、无污染，可带来较大的经济效益和社会效益。 ， (1011514-0098-0007、 印度芥菜阳离子输出转运蛋白家族的基因BjCET1及其蛋白质
(技术说明、 本发明涉及一种新的CE基因家族的成员。本发明提供了印度芥菜CE家族金属离子跨膜运载蛋白基因BiCET1的cDNA序列以及这些序列推测编码蛋白质分子的氨基酸序列。应用本发明的基因序列或氨基酸序列进行转基因开发基因工程产品，对于提高植物的重金属抗性，减少毒性重金属在植物可食部位的积累；以及使植物对Zn，Ni，Se等必需矿质微量元素的富集，开发矿质强化食品等方面具有重大的应用价值。 ， (1011514-0060-0008、 一种用于补充蛋白质的复合配方及其制备方法
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(技术说明、 本发明涉及一种新的CE基因家族的成员。本发明提供了印度芥菜CE家族金属离子跨膜运载蛋白基因BjCET4的cDNA序列以及这些序列推测编码蛋白质分子的氨基酸序列。应用本发明的基因序列或氨基酸序列进行转基因开发基因工程产品，对于提高植物的重金属抗性，减少毒性重金属在植物可食部位的积累；以及使植物对Zn，Ni，Se等必需矿质微量元素的富集，开发矿质强化食品等方面具有重大的应用价值。 ， (1011514-0140-0011、 用糖化蛋白质促进口服耐受性
(1011514-0094-0012、 一种生产酸性液态蛋白质食品的方法
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