白酒技术应用 白酒应用研究
1 嗅觉可视化技术在白酒识别中的应用
2 复合酶在云南小曲白酒生产中的应用研究
3 红曲霉酯化酶特性及在白酒酿造中的应用研究
4 不锈钢薄壁容器在白酒生产中的应用
5 白酒企业文化营销策略应用研究
6 陶瓷颗粒固定酵母菌及在生料酿制白酒中的应用
7 智舌在白酒区分辨识中的应用研究
8 脉冲搅拌系统在白酒行业的应用
9 应用植酸对白酒除浊脱锈技术的研究
10 人工培养窖泥的应用
11 白酒生产中黄水和酒尾的应用
12 无线白酒智能计分系统的开发与应用
13 白酒分析检测现象的有效应用
14 我校“白酒多级雾化超重力旋转陈酿技术配方及应用”通过成果鉴定
15 传统陶瓷艺术在白酒包装设计中的应用
16 系统论对浓香型白酒生产中“增己降乳”的解析及应用
17 白酒发酵副产物丢糟、黄水、底锅水中提取香、味成份在酒用香料中的应用
18 微观形态在白酒质量鉴定和生产控制中的应用研究
19 白酒发酵副产物丢糟、黄水、底锅水中提取香味成分在酒用香料中的应用
20 浓香型白酒蒸馏尾水中香味物质的分离与应用
21 应用GC-O分析比较兼香型和浓香型白酒中的香气化合物
22 应用经济数字方法提高北大仓白酒品质的商业研究
23 浓香型白酒蒸馏尾水中香味物质的分离与应用
24 生香酵母的培养方法及在白酒生产中的应用
25 红曲在牛栏山酒厂二锅头生产中的应用
26 与“应用GC-FID和聚类分析比较四川地区白酒原酒与江淮流域白酒原酒”一文的商榷
27 应用耐高温酒精活性干酵母和糖化酶进行鲜白酒糟酿造食醋的研究
28 多变量统计分析技术在芝麻香型白酒科研生产中的应用初探
29 气相色谱技术在白酒分析中的应用
30 大东牌白酒净化器在浓香型低度白酒生产中的应用
31 电渗析在白酒生产中的应用
32 数值分类法在白酒风格、品质区分中的应用探讨
33 HACCP在传统浓香型白酒酿造工艺中的应用
34 浅析SAP生产模块在泸州老窖的应用
35 应用HS—SPME和GC—MS分析白酒大曲中微量挥发性成分
36 应用模糊多属性决策法评定酱香型白酒的感官质量
37 应用GC-FID和聚类分析比较四川地区白酒原酒与江淮流域白酒原酒
38 现代仪器分析技术在白酒感官评价研究中的应用
39 乳酸链球菌素在白酒发酵中的应用
40 应用浸入式固相微萃取（DI—SPME）方法检测中国白酒的香味成分
41 应用R92华根霉生产调味酒提高新型白酒质量
42 Rhizopus chinesis在新型白酒中的应用
43 自动控制系统在白酒生产中的应用
44 豉香型白酒中乙缩醛的色谱分析及应用
45 气相色谱在低度白酒分析中的应用
46 有效碳数近似公式在白酒检测方面的应用
47 浓香型白酒贮存过程中质量变化规律的研究及应用
48 事故树分析法在白酒质量事故中的应用
49 色谱柱在白酒微量成分测定中的研究应用
50 液体窖泥在浓香型白酒生产中的应用
51 需求价格弹性在白酒定价中的应用
52 膜分离技术及其在低度白酒除浊中的应用
53 聚乙烯醇固定酵母细胞在液态白酒的应用研究
54 酶工程在酿酒工业中的应用
55 聚乙烯醇固定酵母细胞在液态白酒生产中的应用研究
56 整体产品概念在白酒4C策略中的应用
57 分光光度法在白酒检测中的应用
58 蒸馏酒的胶体特性及其在生产中的应用研究（Ⅰ）
59 电渗析在白酒生产中的应用
60 数值分类法在白酒风格、品质区分中的应用探讨
61 大东牌白酒净化器在浓香型低度白酒生产中的应用
62 基于微机电系统技术的微型气相色谱检测器在测定白酒微量*中的应用
63 激光全息材料在酒包装中的应用
64 复合酶技术在白酒发酵中的应用与展望
65 反渗透（RO）处理在白酒勾兑用水中的应用
66 酯化液的研发与应用
67 白酒工业微生物资源的发掘与应用
68 HACCP在豉香型白酒生产中的应用
69 中国传统白酒生产用酶的研究动态
70 酒类专用活性炭在改善新型白酒口感上的应用
71 现代仪器分析在白酒行业中的应用和前景展望
72 固定化酵母在清香型白酒发酵的应用研究
73 HACCP体系在白酒生产中的应用
74 董酒在新型白酒中的调味作用
75 白酒过滤与净化的实际应用
76 预测微生物学在传统白酒酿造中的应用构想
77 低聚果糖与脂肪酸酯缔合行为的研究及在低度白酒中的应用
78 硅藻土对亚甲基蓝的吸附及在白酒处理中的应用
79 TH-AADY和糖化酶在湘泉浓香型白酒工艺中的应用研究
80 “酿酒生物技术及应用·四川省重点实验室”在四川自*授牌
81 湿贮玉米在白酒中的应用
82 专家系统及其在白酒调味中的应用研究
83 应用安乃近针剂和白酒治疗马肠痉挛
84 复合酯化酶生态菌剂在浓香型白酒中的应用研究
85 生产配方算法在白酒酒精度近红外光谱分析模型转移中的应用
86 如何应用化验分析指导白酒生产
87 清香型白酒工艺技术的传承、创新和发展——多种微生物的应用及微量成分的勾调技术
88 酶制剂在白酒生产中的应用
89 正交试验法在白酒勾兑中的应用
90 中国传统工艺生产白酒糟在鸡饲料中的应用
91 湘泉兼香型白酒在浓香型白酒中的应用
92 香精香料在白酒中的应用
93 绿微康复合增香酶在浓香型白酒中的应用
94 白酒超级终端过滤机在白酒过滤中的应用
95 和氏壁复合酶在浓香型白酒生产中的应用
97 CP-WAX毛细管柱在白酒香味组分分析中的应用
98 高端白酒防伪进行时——纹理防伪 轻松查询 方便快捷
99 《金匮要略》瓜蒌薤白白酒汤证脉象刍议
100 应用传统白酒配制饮料酒试验
101 酯化红曲工艺技术及在酿酒上的应用
102 STP营销技术在中小白酒企业经营中的应用
103 中国白酒的非酶褐变反应的应用
104 五粮跑窖工艺在北方浓香型白酒中的应用
105 “指纹图谱”技术在白酒产品质量评价中的应用
106 耐高温干酵母在黄酒糟烧白酒生产中的应用
107 近红外光谱技术及其在白酒质量控制中的应用展望
108 短波近红外光谱-偏最小二乘法在白酒分析中的应用
109 HACCP在浓香型白酒生产中的应用
110 反渗透技术及其在白酒勾兑用水方面的应用
111 生产配方算法在白酒酒精度近红外光谱分析模型转移中的应用
112 酒类包装之防伪应用库
113 数理统计技术在白酒企业进厂材料检验中的应用
114 白酒生产中净化与过滤技术的应用与研究
115 固定化酵母菌在白酒生产中的应用研究
116 微波消解技术在白酒锰的测定中的应用
117 谈整合型管理体系在白酒企业中的应用
118 高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用
119 活性炭的应用
120 浅谈HACCP食品安全管理体系在白酒生产中的应用
121 白酒酿造企业如何实施HACCP食品安全管理体系
122 C语言及MATLAB在白酒自动化勾兑中的应用
123 浅谈HACCP食品安全管理体系在白酒生产中的应用
124 提高酯化酶制作质量及其应用效率的措施
125 汪洋酒用活性炭的应用
126 纤维素酶在食品工业中的应用与展望
127 《白酒生产CAD网络系统》的开发与应用探讨
128 抓住明天的蛋糕——兆日物质特征加密技术在白酒行业的应用浅析
129 京华牌微量元素饮用白酒在饮食疗法中的应用
130 白酒在中药养护中的应用
131 黄水在新型白酒生产中的应用
132 复合酸在浓香型白酒中的应用体会
133 黄水调味液在新型白酒中的应用
134 永生宜康在白酒中的应用试验
135 红曲酯化酶新技术及在中国白酒上的应用
136 HACCP在清香型白酒生产中的应用
137 浅谈酯化技术在白酒酿造中的应用
138 现代生物技术发展思考传统白酒酿造技术的研究
139 浓香型白酒黄水的应用探索
140 降固除浊抗冷一体机在白酒生产中的应用
141 天邑生物提取液在浓香型白酒中的应用
142 近红外分光光度法在白酒检测中的应用
143 生命动力素——酒素在酒类生产和食用中的应用研究
144 浓香型（泸型）大曲的研究及其应用
145 浓香型白酒黄水的应用探索
146 阿米诺酶在浓酱兼香型白酒酿造中的应用
147 植酸在白酒中的应用
148 乙醇-水缔合体系光谱及其应用于白酒中乙醇含量测定方法的研究
149 红曲菌在白酒生产中的应用
150 永生宜康在白酒中的应用试验
151 红曲酯化酶新技术及在中国白酒上的应用
152 应用酯化曲提高浓香型白酒优质品率的研究
153 发酵浓缩窖香串蒸液在白酒生产中的应用
154 《中国白酒的嗅觉味觉科学及实践》出版发行
155 膜过滤技术在白酒除浊中的应用研究
156 超浓缩复合己酸菌液复壮窖泥试验
157 YH-AM复合酶制剂在洋河大曲生产中的研究与应用
158 天邑生物提取液作用机理探讨
159 “生命动力素”在浓香型白酒中的应用实验
160 红曲霉在白酒生产中应用研究现状
161 活性炭及其应用
162 采用毛细管柱直接进样技术分析白酒香味组分的方法研讨
163 产酯酵母在白酒生产过程中的应用
164 浅谈微机自动化勾调系统在白酒生产中的应用
165 白酒在蚕业上的应用
166 TH—AADY和生香ADY在小曲米香型白酒中的应用试验
167 应用植酸、活性炭去除白酒中固形物
168 硅藻土在云南白酒生产中的应用
169 对抗
170 多元矿溶液在高度浓香型白酒中的应用
171 气相色谱法在白酒分析中的应用现状与回顾
172 纽特多肽素（酒用阿斯巴甜）应用试验
173 加强型酒处理机在白酒生产中的应用
174 生活中的巧用酒
175 瓜蒌薤白半夏汤临床应用举隅
176 生物传感技术在白酒生产中的应用探讨
177 酸性蛋白酶生产与应用的研究
178 现代生物技术在传统白酒产业中的应用
179 应用植酸处理白酒中铁离子的方法分析
180 再论白酒专用糖在白酒勾调中的应用
181 2003酱香调味液的开发应用前景
182 白酒调味液的开发与应用
183 清香型白酒调味酒的生产及其在勾调技术中的应用
184 瓶装白酒贮存变化规律及其应用探讨
185 正中醇牌熟料曲在麸曲白酒生产中的应用
186 自动控制混酒设备在新工艺白酒生产中的应用
187 优质新型泸型大曲的研制及应用
188 “白酒生产CAD网络系统”的开发与应用
189 复合酯化酶生态菌剂在浓香型白酒生产中的应用
190 迭代拟合法在生料发酵过程中的应用
191 浅谈硅藻土过滤机在豉香型白酒的应用与比较
192 酒炭在白酒行业中的应用
193 酶制剂在酿酒生产上应用技术
194 “过程方法”及其在白酒质量管理中的应用
195 提高和稳定酒类质量的吸附剂
196 无机膜超过滤技术在白酒除浊中的应用
197 淀粉在低度白酒生产中应用的探讨
198 永生宜康在凤型白酒中的应用实验
199 代谢指纹技术在曲药分析中的应用
200 浅谈清吊混蒸工艺在酿酒生产中的应用
201 计算机技术在豉香型白酒质量跟踪系统上的应用
202 安琪耐高温酿酒高活性干酵母在中国的应用
203 中国白酒的溶胶特性及其应用原理与方法
204 安琪酒用酵母在小烧白酒生产中独领风骚
205 安琪生香酵母在固液结合小烧白酒中的应用
206 浅谈计算机技术在生产新型白酒中的作用与影响
207 白酒的脱黄降固技术配方及应用
208 应用糖化酶、干酵母生产普通大曲白酒的研究
209 浅谈浓香型白酒贮存及利用
210 黄水调味液在白酒调味中的应用
211 浓香型曲酒黄尾水在新工艺白酒中的应用探索
212 天府调酒液在新型白酒中的应用
213 中国白酒的溶胶特性及其应用原理与方法
214 新型毛细管柱在白酒气相色谱分析中的应用
215 白酒组合优化辅助系统的研究及应用
216 应用植酸处理白酒中固形物的研究
217 白酒综合处理技术配方与应用
218 浅谈功能活性肽在酒中的应用
219 毛细柱气相色谱分析技术在白酒检测中的应用探讨
220 应用酒魂牌脉水活性窑泥功能菌提高兰陵浓香型白酒质量的试验
221 浅议白酒勾兑微机系统的应用
222 数值分类法在白酒风格、品质区分中的应用探讨
223 电渗析在白酒生产中的应用
224 大东牌白酒净化器在浓香型低度白酒生产中的应用
225 边际分析法在确定白酒储存期中的应用
226 脱水活性窖泥功能菌在浓香型白酒生产中的应用研究
227 植酸在白酒中除浊、降固、脱锈的应用
228 白酒自动化勾调系统的成功演示——2001年中国酿酒工业协会工作会议上成品白酒生产控制系统成果演示汇报
229 复合微滤膜在全兴低度白酒中的应用研究
230 活性根霉曲在麸曲白酒生产中应用的研究
231 己酸菌的选育及其应用于生产的研究
232 植酸在白酒除固形物中的应用研究
233 糖化酶白酒生产的生物催陈与增香
234 酯化酶在热季压窖酒醅转排中的应用体会
235 应用纯种微生物和自然微生物生产麸曲酱香白酒工艺探讨
236 复合微滤膜在白酒降度除浊、改进品质中的应用研究
237 白酒脱色及降低其固形物含量的应用技术
238 应用DNP柱与PEGA柱相结合对浓香白酒骨架成分的色谱分析
239 WA白酒分析软件的应用
240 LCX白酒品评系统的成功应用
241 白酒在家畜中毒病中的应用
242 四磺基铝酞菁—阳离子表面活性剂体系应用于白酒中乙醇含量的测定
243 调酒液生产的理论基础及其应用
244 酒类专用炭的应用体会
245 配醅串香工艺在浓香型白酒生产中的应用
246 “汪洋”酒炭在新工艺白酒中的应用
247 酯化液的制备与应用
248 溶解在低度白酒勾调中的应用
249 “汪洋”酒炭处理浓香型发黄的白酒初探
250 酯酶的微生物类群、酯化特性及应用前景
251 气相色谱在白酒分析中的应用
252 应用白酒防治黄瓜蚜虫试验
253 线性规划在白酒勾兑技术中的应用
254 浅谈计算机技术在改造白酒传统产业中的作用
255 7230型分光光度计在检测白酒中锰的应用
256 双酶法在固态白酒生产中的应用
257 色谱法在白酒常规分析中的应用
258 浅谈优质食用酒精在优质清香型低度白酒中的应用
259 浓香型白酒生产中黄水的应用
260 电子鼻及其在白酒识别中的应用
261 阿米诺酶在开陵酒回糟生产中的应用
262 “天府调酒液”在新型白酒生产中的应用
263 应用电渗析处理配制白酒用水实例
264 酸性蛋白酶在浓香型酒小cha发酵中的应用研究
265 啤酒废酵母在白酒生产中的应用探讨
266 “一滴清”在高低度白酒，果酒， 啤酒及露酒中的应用
267 浅析“调酒王”的生产工艺及其在新型白酒中的应用
268 高产增香产酯神曲在浓香型白酒生产中的应用
269 酒类专用颗粒炭在低度浓香型白酒生产中的应用与探讨
270 电脑在白酒和酒精计量中的应用
271 济南久利源脱水多功能菌剂的生物学特性及应用技术
272 *在液态法调香白酒中的应用
273 吸附树脂在低度白酒处理中的应用
274 生香活性干酵母在清香型大曲白酒生产中的应用
275 低度白酒中出现沉淀、失光现象新探索——增溶剂的应用
276 AADY在白酒生产中的应用条件研究
277 己酸菌细胞固定化技术在浓香型白酒生产中的应用
278 白酒防伪包装的特点及应用
279 YS—Ⅱ生物催熟技术及其在新工艺白酒中的应用
280 耐高温酒用鲜酵母在白酒生产中的应用
281 浅谈计算机在勾兑白酒技术中的应用
282 酒类专用炭在我厂低度白酒中的应用
283 纤维素酶在白酒生产上的应用研究
284 新型白酒生产的新方法：调酒母剂的应用
285 大东牌白酒净化器的应用效果测试
286 表面活性剂在低度白酒生产中应用的探讨
287 TH—AADY在串香白酒生产中的应用
288 汪洋牌酒类专用颗粒炭在浓香低度白酒生产中的应用试验
289 生香活性干酵母在浓香型白酒生产中的应用研究
290 纯种根霉麸曲在清香型白酒生产中的应用
291 浅谈计算机在勾兑白酒技术中的应用
292 净化除浊技术在浓香型低度白酒生产中的应用
293 生香ADY配合AADY，麸曲在清香型白酒生产中的应用
294 低度白酒除浊新技术的应用
295 白酒毛细管柱气相色谱及其应用
296 YS—Ⅱ天然生物催熟物在白酒中的应用
297 酒类专用炭在新型白洒中的应用探讨
298 纯种根霉麸曲在清香型麸曲白酒中的应用
299 香精香料在白酒生产中的作用及应用研究
300 微型计算机在白酒勾兑中的应用
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2 复合酶在云南小曲白酒生产中的应用研究
3 红曲霉酯化酶特性及在白酒酿造中的应用研究
4 不锈钢薄壁容器在白酒生产中的应用
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7 智舌在白酒区分辨识中的应用研究
8 脉冲搅拌系统在白酒行业的应用
9 应用植酸对白酒除浊脱锈技术的研究
10 人工培养窖泥的应用
11 白酒生产中黄水和酒尾的应用
12 无线白酒智能计分系统的开发与应用
13 白酒分析检测现象的有效应用
14 我校“白酒多级雾化超重力旋转陈酿技术配方及应用”通过成果鉴定
15 传统陶瓷艺术在白酒包装设计中的应用
16 系统论对浓香型白酒生产中“增己降乳”的解析及应用
17 白酒发酵副产物丢糟、黄水、底锅水中提取香、味成份在酒用香料中的应用
18 微观形态在白酒质量鉴定和生产控制中的应用研究
19 白酒发酵副产物丢糟、黄水、底锅水中提取香味成分在酒用香料中的应用
20 浓香型白酒蒸馏尾水中香味物质的分离与应用
21 应用GC-O分析比较兼香型和浓香型白酒中的香气化合物
22 应用经济数字方法提高北大仓白酒品质的商业研究
23 浓香型白酒蒸馏尾水中香味物质的分离与应用
24 生香酵母的培养方法及在白酒生产中的应用
25 红曲在牛栏山酒厂二锅头生产中的应用
26 与“应用GC-FID和聚类分析比较四川地区白酒原酒与江淮流域白酒原酒”一文的商榷
27 应用耐高温酒精活性干酵母和糖化酶进行鲜白酒糟酿造食醋的研究
28 多变量统计分析技术在芝麻香型白酒科研生产中的应用初探
29 气相色谱技术在白酒分析中的应用
30 大东牌白酒净化器在浓香型低度白酒生产中的应用
31 电渗析在白酒生产中的应用
32 数值分类法在白酒风格、品质区分中的应用探讨
33 HACCP在传统浓香型白酒酿造工艺中的应用
34 浅析SAP生产模块在泸州老窖的应用
35 应用HS—SPME和GC—MS分析白酒大曲中微量挥发性成分
36 应用模糊多属性决策法评定酱香型白酒的感官质量
37 应用GC-FID和聚类分析比较四川地区白酒原酒与江淮流域白酒原酒
38 现代仪器分析技术在白酒感官评价研究中的应用
39 乳酸链球菌素在白酒发酵中的应用
40 应用浸入式固相微萃取（DI—SPME）方法检测中国白酒的香味成分
41 应用R92华根霉生产调味酒提高新型白酒质量
42 Rhizopus chinesis在新型白酒中的应用
43 自动控制系统在白酒生产中的应用
44 豉香型白酒中乙缩醛的色谱分析及应用
45 气相色谱在低度白酒分析中的应用
46 有效碳数近似公式在白酒检测方面的应用
47 浓香型白酒贮存过程中质量变化规律的研究及应用
48 事故树分析法在白酒质量事故中的应用
49 色谱柱在白酒微量成分测定中的研究应用
50 液体窖泥在浓香型白酒生产中的应用
51 需求价格弹性在白酒定价中的应用
52 膜分离技术及其在低度白酒除浊中的应用
53 聚乙烯醇固定酵母细胞在液态白酒的应用研究
54 酶工程在酿酒工业中的应用
55 聚乙烯醇固定酵母细胞在液态白酒生产中的应用研究
56 整体产品概念在白酒4C策略中的应用
57 分光光度法在白酒检测中的应用
58 蒸馏酒的胶体特性及其在生产中的应用研究（Ⅰ）
59 电渗析在白酒生产中的应用
60 数值分类法在白酒风格、品质区分中的应用探讨
61 大东牌白酒净化器在浓香型低度白酒生产中的应用
62 基于微机电系统技术的微型气相色谱检测器在测定白酒微量*中的应用
63 激光全息材料在酒包装中的应用
64 复合酶技术在白酒发酵中的应用与展望
65 反渗透（RO）处理在白酒勾兑用水中的应用
66 酯化液的研发与应用
67 白酒工业微生物资源的发掘与应用
68 HACCP在豉香型白酒生产中的应用
69 中国传统白酒生产用酶的研究动态
70 酒类专用活性炭在改善新型白酒口感上的应用
71 现代仪器分析在白酒行业中的应用和前景展望
72 固定化酵母在清香型白酒发酵的应用研究
73 HACCP体系在白酒生产中的应用
74 董酒在新型白酒中的调味作用
75 白酒过滤与净化的实际应用
76 预测微生物学在传统白酒酿造中的应用构想
77 低聚果糖与脂肪酸酯缔合行为的研究及在低度白酒中的应用
78 硅藻土对亚甲基蓝的吸附及在白酒处理中的应用
79 TH-AADY和糖化酶在湘泉浓香型白酒工艺中的应用研究
80 “酿酒生物技术及应用·四川省重点实验室”在四川自*授牌
81 湿贮玉米在白酒中的应用
82 专家系统及其在白酒调味中的应用研究
83 应用安乃近针剂和白酒治疗马肠痉挛
84 复合酯化酶生态菌剂在浓香型白酒中的应用研究
85 生产配方算法在白酒酒精度近红外光谱分析模型转移中的应用
86 如何应用化验分析指导白酒生产
87 清香型白酒工艺技术的传承、创新和发展——多种微生物的应用及微量成分的勾调技术
88 酶制剂在白酒生产中的应用
89 正交试验法在白酒勾兑中的应用
90 中国传统工艺生产白酒糟在鸡饲料中的应用
91 湘泉兼香型白酒在浓香型白酒中的应用
92 香精香料在白酒中的应用
93 绿微康复合增香酶在浓香型白酒中的应用
94 白酒超级终端过滤机在白酒过滤中的应用
95 和氏壁复合酶在浓香型白酒生产中的应用
97 CP-WAX毛细管柱在白酒香味组分分析中的应用
98 高端白酒防伪进行时——纹理防伪 轻松查询 方便快捷
99 《金匮要略》瓜蒌薤白白酒汤证脉象刍议
100 应用传统白酒配制饮料酒试验
101 酯化红曲工艺技术及在酿酒上的应用
102 STP营销技术在中小白酒企业经营中的应用
103 中国白酒的非酶褐变反应的应用
104 五粮跑窖工艺在北方浓香型白酒中的应用
105 “指纹图谱”技术在白酒产品质量评价中的应用
106 耐高温干酵母在黄酒糟烧白酒生产中的应用
107 近红外光谱技术及其在白酒质量控制中的应用展望
108 短波近红外光谱-偏最小二乘法在白酒分析中的应用
109 HACCP在浓香型白酒生产中的应用
110 反渗透技术及其在白酒勾兑用水方面的应用
111 生产配方算法在白酒酒精度近红外光谱分析模型转移中的应用
112 酒类包装之防伪应用库
113 数理统计技术在白酒企业进厂材料检验中的应用
114 白酒生产中净化与过滤技术的应用与研究
115 固定化酵母菌在白酒生产中的应用研究
116 微波消解技术在白酒锰的测定中的应用
117 谈整合型管理体系在白酒企业中的应用
118 高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用
119 活性炭的应用
120 浅谈HACCP食品安全管理体系在白酒生产中的应用
121 白酒酿造企业如何实施HACCP食品安全管理体系
122 C语言及MATLAB在白酒自动化勾兑中的应用
123 浅谈HACCP食品安全管理体系在白酒生产中的应用
124 提高酯化酶制作质量及其应用效率的措施
125 汪洋酒用活性炭的应用
126 纤维素酶在食品工业中的应用与展望
127 《白酒生产CAD网络系统》的开发与应用探讨
128 抓住明天的蛋糕——兆日物质特征加密技术在白酒行业的应用浅析
129 京华牌微量元素饮用白酒在饮食疗法中的应用
130 白酒在中药养护中的应用
131 黄水在新型白酒生产中的应用
132 复合酸在浓香型白酒中的应用体会
133 黄水调味液在新型白酒中的应用
134 永生宜康在白酒中的应用试验
135 红曲酯化酶新技术及在中国白酒上的应用
136 HACCP在清香型白酒生产中的应用
137 浅谈酯化技术在白酒酿造中的应用
138 现代生物技术发展思考传统白酒酿造技术的研究
139 浓香型白酒黄水的应用探索
140 降固除浊抗冷一体机在白酒生产中的应用
141 天邑生物提取液在浓香型白酒中的应用
142 近红外分光光度法在白酒检测中的应用
143 生命动力素——酒素在酒类生产和食用中的应用研究
144 浓香型（泸型）大曲的研究及其应用
145 浓香型白酒黄水的应用探索
146 阿米诺酶在浓酱兼香型白酒酿造中的应用
147 植酸在白酒中的应用
148 乙醇-水缔合体系光谱及其应用于白酒中乙醇含量测定方法的研究
149 红曲菌在白酒生产中的应用
150 永生宜康在白酒中的应用试验
151 红曲酯化酶新技术及在中国白酒上的应用
152 应用酯化曲提高浓香型白酒优质品率的研究
153 发酵浓缩窖香串蒸液在白酒生产中的应用
154 《中国白酒的嗅觉味觉科学及实践》出版发行
155 膜过滤技术在白酒除浊中的应用研究
156 超浓缩复合己酸菌液复壮窖泥试验
157 YH-AM复合酶制剂在洋河大曲生产中的研究与应用
158 天邑生物提取液作用机理探讨
159 “生命动力素”在浓香型白酒中的应用实验
160 红曲霉在白酒生产中应用研究现状
161 活性炭及其应用
162 采用毛细管柱直接进样技术分析白酒香味组分的方法研讨
163 产酯酵母在白酒生产过程中的应用
164 浅谈微机自动化勾调系统在白酒生产中的应用
165 白酒在蚕业上的应用
166 TH—AADY和生香ADY在小曲米香型白酒中的应用试验
167 应用植酸、活性炭去除白酒中固形物
168 硅藻土在云南白酒生产中的应用
169 对抗
170 多元矿溶液在高度浓香型白酒中的应用
171 气相色谱法在白酒分析中的应用现状与回顾
172 纽特多肽素（酒用阿斯巴甜）应用试验
173 加强型酒处理机在白酒生产中的应用
174 生活中的巧用酒
175 瓜蒌薤白半夏汤临床应用举隅
176 生物传感技术在白酒生产中的应用探讨
177 酸性蛋白酶生产与应用的研究
178 现代生物技术在传统白酒产业中的应用
179 应用植酸处理白酒中铁离子的方法分析
180 再论白酒专用糖在白酒勾调中的应用
181 2003酱香调味液的开发应用前景
182 白酒调味液的开发与应用
183 清香型白酒调味酒的生产及其在勾调技术中的应用
184 瓶装白酒贮存变化规律及其应用探讨
185 正中醇牌熟料曲在麸曲白酒生产中的应用
186 自动控制混酒设备在新工艺白酒生产中的应用
187 优质新型泸型大曲的研制及应用
188 “白酒生产CAD网络系统”的开发与应用
189 复合酯化酶生态菌剂在浓香型白酒生产中的应用
190 迭代拟合法在生料发酵过程中的应用
191 浅谈硅藻土过滤机在豉香型白酒的应用与比较
192 酒炭在白酒行业中的应用
193 酶制剂在酿酒生产上应用技术
194 “过程方法”及其在白酒质量管理中的应用
195 提高和稳定酒类质量的吸附剂
196 无机膜超过滤技术在白酒除浊中的应用
197 淀粉在低度白酒生产中应用的探讨
198 永生宜康在凤型白酒中的应用实验
199 代谢指纹技术在曲药分析中的应用
200 浅谈清吊混蒸工艺在酿酒生产中的应用
201 计算机技术在豉香型白酒质量跟踪系统上的应用
202 安琪耐高温酿酒高活性干酵母在中国的应用
203 中国白酒的溶胶特性及其应用原理与方法
204 安琪酒用酵母在小烧白酒生产中独领风骚
205 安琪生香酵母在固液结合小烧白酒中的应用
206 浅谈计算机技术在生产新型白酒中的作用与影响
207 白酒的脱黄降固技术配方及应用
208 应用糖化酶、干酵母生产普通大曲白酒的研究
209 浅谈浓香型白酒贮存及利用
210 黄水调味液在白酒调味中的应用
211 浓香型曲酒黄尾水在新工艺白酒中的应用探索
212 天府调酒液在新型白酒中的应用
213 中国白酒的溶胶特性及其应用原理与方法
214 新型毛细管柱在白酒气相色谱分析中的应用
215 白酒组合优化辅助系统的研究及应用
216 应用植酸处理白酒中固形物的研究
217 白酒综合处理技术配方与应用
218 浅谈功能活性肽在酒中的应用
219 毛细柱气相色谱分析技术在白酒检测中的应用探讨
220 应用酒魂牌脉水活性窑泥功能菌提高兰陵浓香型白酒质量的试验
221 浅议白酒勾兑微机系统的应用
222 数值分类法在白酒风格、品质区分中的应用探讨
223 电渗析在白酒生产中的应用
224 大东牌白酒净化器在浓香型低度白酒生产中的应用
225 边际分析法在确定白酒储存期中的应用
226 脱水活性窖泥功能菌在浓香型白酒生产中的应用研究
227 植酸在白酒中除浊、降固、脱锈的应用
228 白酒自动化勾调系统的成功演示——2001年中国酿酒工业协会工作会议上成品白酒生产控制系统成果演示汇报
229 复合微滤膜在全兴低度白酒中的应用研究
230 活性根霉曲在麸曲白酒生产中应用的研究
231 己酸菌的选育及其应用于生产的研究
232 植酸在白酒除固形物中的应用研究
233 糖化酶白酒生产的生物催陈与增香
234 酯化酶在热季压窖酒醅转排中的应用体会
235 应用纯种微生物和自然微生物生产麸曲酱香白酒工艺探讨
236 复合微滤膜在白酒降度除浊、改进品质中的应用研究
237 白酒脱色及降低其固形物含量的应用技术
238 应用DNP柱与PEGA柱相结合对浓香白酒骨架成分的色谱分析
239 WA白酒分析软件的应用
240 LCX白酒品评系统的成功应用
241 白酒在家畜中毒病中的应用
242 四磺基铝酞菁—阳离子表面活性剂体系应用于白酒中乙醇含量的测定
243 调酒液生产的理论基础及其应用
244 酒类专用炭的应用体会
245 配醅串香工艺在浓香型白酒生产中的应用
246 “汪洋”酒炭在新工艺白酒中的应用
247 酯化液的制备与应用
248 溶解在低度白酒勾调中的应用
249 “汪洋”酒炭处理浓香型发黄的白酒初探
250 酯酶的微生物类群、酯化特性及应用前景
251 气相色谱在白酒分析中的应用
252 应用白酒防治黄瓜蚜虫试验
253 线性规划在白酒勾兑技术中的应用
254 浅谈计算机技术在改造白酒传统产业中的作用
255 7230型分光光度计在检测白酒中锰的应用
256 双酶法在固态白酒生产中的应用
257 色谱法在白酒常规分析中的应用
258 浅谈优质食用酒精在优质清香型低度白酒中的应用
259 浓香型白酒生产中黄水的应用
260 电子鼻及其在白酒识别中的应用
261 阿米诺酶在开陵酒回糟生产中的应用
262 “天府调酒液”在新型白酒生产中的应用
263 应用电渗析处理配制白酒用水实例
264 酸性蛋白酶在浓香型酒小cha发酵中的应用研究
265 啤酒废酵母在白酒生产中的应用探讨
266 “一滴清”在高低度白酒，果酒， 啤酒及露酒中的应用
267 浅析“调酒王”的生产工艺及其在新型白酒中的应用
268 高产增香产酯神曲在浓香型白酒生产中的应用
269 酒类专用颗粒炭在低度浓香型白酒生产中的应用与探讨
270 电脑在白酒和酒精计量中的应用
271 济南久利源脱水多功能菌剂的生物学特性及应用技术
272 *在液态法调香白酒中的应用
273 吸附树脂在低度白酒处理中的应用
274 生香活性干酵母在清香型大曲白酒生产中的应用
275 低度白酒中出现沉淀、失光现象新探索——增溶剂的应用
276 AADY在白酒生产中的应用条件研究
277 己酸菌细胞固定化技术在浓香型白酒生产中的应用
278 白酒防伪包装的特点及应用
279 YS—Ⅱ生物催熟技术及其在新工艺白酒中的应用
280 耐高温酒用鲜酵母在白酒生产中的应用
281 浅谈计算机在勾兑白酒技术中的应用
282 酒类专用炭在我厂低度白酒中的应用
283 纤维素酶在白酒生产上的应用研究
284 新型白酒生产的新方法：调酒母剂的应用
285 大东牌白酒净化器的应用效果测试
286 表面活性剂在低度白酒生产中应用的探讨
287 TH—AADY在串香白酒生产中的应用
288 汪洋牌酒类专用颗粒炭在浓香低度白酒生产中的应用试验
289 生香活性干酵母在浓香型白酒生产中的应用研究
290 纯种根霉麸曲在清香型白酒生产中的应用
291 浅谈计算机在勾兑白酒技术中的应用
292 净化除浊技术在浓香型低度白酒生产中的应用
293 生香ADY配合AADY，麸曲在清香型白酒生产中的应用
294 低度白酒除浊新技术的应用
295 白酒毛细管柱气相色谱及其应用
296 YS—Ⅱ天然生物催熟物在白酒中的应用
297 酒类专用炭在新型白洒中的应用探讨
298 纯种根霉麸曲在清香型麸曲白酒中的应用
299 香精香料在白酒生产中的作用及应用研究
300 微型计算机在白酒勾兑中的应用
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