酒糟、酒精酒糟、酒糟筛分、酒精生产及应用技术
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酒糟、酒精酒糟、酒糟筛分、酒精生产及应用技术
作者:技术顾问    食品饮料来源:百创科技    点击数:    更新时间:2019/2/23
0006-0001、 淀粉质蒸煮醪滤清液发酵制造酒精的方法
摘要、 一种用淀粉质原料发酵制造酒精的方法。常用的方法是把淀粉质原料粉碎后加热蒸煮,含渣滓的蒸煮醪糖化发酵、蒸馏提取酒精。由于渣滓存在于整个生产过程中,降低了动量、质量、热量的传递效率,使得物料输送不易,发醇周期长,废醪液处理困难。本发明的特征是用过滤方法除去淀粉质蒸煮醪中的固体渣滓,降低醪液的粘度和稠度,使糖化发酵和蒸馏都在低粘度清液中进行,蒸馏提取酒精后的废醪液直接回用于原料调浆。
0018-0002、 优级食用酒精的蒸馏方法
摘要、 提供一种淀粉质原料发酵法生产优级食用酒精(GB10343-89)的蒸馏方法。它是由带塔顶冷凝器的醪塔,提馏段精馏段分开安装的精馏塔和甲醇塔组成的三塔流程,不需加水稀释在醪塔能再现稀释塔彻底分离杂醇油的工艺操作,精馏塔又有本发明特有的气相取油和常规液相取油,可以彻底分离杂醇油;精馏塔和甲醇塔可以彻底分离*、甲醇、低沸点酯类等头级杂质;因此,该流程能够生产优级食用酒精,得率在92%以上。
0035-0003、 一种酒精糟的回收处理装置
本实用新型是一种酒精糟的回收处理装置,由电动机、皮带与皮带轮、蜗轮减速器、飞轮、连杆、摇杆及支承座、筛架、过滤筛、进浆槽、浆池、喷浆嘴及龙头开关构成。糟子经加水稀释、降温后,连续不断地放入过滤筛,抖动过滤,回收酒精糟。过滤筛倾斜8-20度,运动频率为20-50次/分钟。具有连续化作业,工效高,回收率高,减少环境污染,耗能少,结构简单等特点。适用于酒精生产厂回收处理酒精糟使用。
0036-0004、 杂醇油自动分离装置
摘要、 本装置是一种用于酒精发酵生产行业蒸馏提纯成品酒精时分离副产物杂醇油的设备,它由分离罐和连接管路组成,其分离罐上部设有与罐体相通的平衡头,再配装连接管路及相应出口管,即可实现杂醇油自动分离。在临时停塔、开塔、正常运转时均不要人工操作,无需动力电力消耗,分离效果好,杂醇油纯度高(≥95%)有利于稳定精馏操作和提高成品酒精质量,同时该装置还可以当间歇分离装置使用。
0002-0005、 加速酒老化熟化的电催化方法
摘要、 一种加速酒老熟化的电催化方法.采用有催化活性的Pt-Pt电极和参比及恒电位极化电源系统进行电催化,推动酒进行氧化--还原反应、酯化反应和缔合反应.控制合适的电位、加热温度和处理时间,以完成对酒的催陈老熟过程.经此方法处理后,大大缩短了酒的陈酿期,酒的色、味、香俱佳,效果显著,可节省大量资金,并可方便地进行工业化生产.
0011-0006、 果香型无醇啤酒生产方法
摘要、 本发明果香型无醇啤酒生产方法,是以啤酒和在啤酒生产过程中回收的酒头酒尾为主体原料,与白砂糖、*、特制香精、维生素C和电渗析水混和配制而成。本方法工艺设备简单,成本低、经济效益高,产品果香型无醇啤酒色香味俱全,是男女老少都适用的饮料。
0007-0007、 薯干酒精糟固液分离机
摘要、 “薯干酒精糟固液分离机”是一种应用于以薯干为原料酒精生产中的酒精糟固液分离设备;它具有结构简单、造价低、耗电少、占地面积小、分离效果好的优点;使用它不但能解决酒精糟的环境污染问题,其社会效益显著,也有较好的经济效益。
0020-0008、 发酵尾液蛋白低成本提取工艺
摘要、 本发明涉及发酵尾液粗蛋白提取及污水净化技术。$本发明解决了现有技术中蛋白提取率低,提取费用高等问题。$本发明用天然絮凝剂提取粗蛋白,适于从酒精厂、味精厂、液态法白酒厂、氨基酸厂、溶剂厂、生物药厂生产过程中排放的尾液中提取粗蛋白并净化污水。
0030-0009、 啤酒厂二氧化碳回收处理装置
摘要、 啤酒厂二氧化碳回收处理装置,由集气管、压缩机、除杂系统、用气管、储气罐等组成。除杂系统包括水洗罐、气水分离罐、吸附罐、过滤罐等。用气管可与啤酒加气洗涤装置连接或与其他用气装置连接。二氧化碳不经液化处理,气态除杂后直接进入用气管使用并气态储存于储气罐中。该套装置可节约一次性投资60%,适用于啤酒厂回收处理二氧化碳和啤酒加气洗涤之用。
0004-0010、 用魔芋粉白酒及饲料的方法
摘要、 用加工魔芋精粉的“飞粉”生产食用白酒及饲料的方法是在沿用传统酿酒工艺作了二点改进:1、在原料前处理拌料阶段于“飞粉”中加入丢酒糟、稻壳及水、比例是:“飞粉”:丢酒糟:稻壳:水为1:2~5:0.1~0.5:0.3~0.75,使成为便于微生物生长的疏松、通透性好的材料,2、用作发酵的药曲为混合麸曲。该麸曲系由根霉菌、黄曲霉菌、红曲霉菌、产脂酵母及产酒酵母等菌种经种子培养及浅盘扩大培养而制成。每百斤“ 飞粉”可生产60度白酒30斤以上,饲料150斤以上,用每吨“飞粉”生产白酒及饲料可获币1000元以上,酒质符合卫生标准,饲料对牲畜无毒。
0022-0011、 酒精废醪浓缩低能耗处理新工艺
0037-0012、 酒糟筛分机
0031-0013、 一种低度酒尾回收装置
0023-0014、 清香型白酒糟的综合利用方法
0008-0015、 酒精精馏余馏水的利用方法
0014-0016、 酒精酒糟废液处理工艺
0015-0017、 曲酒丢糟的综合利用技术
0013-0018、 从葡萄酒酒脚中提取酒石酸氢钾的方法
0019-0019、 酒精废液无排放处理方法
0005-0020、 酒糟粗滤液全回流酒精生产工艺
0041-0021、 酒糟分离机
0003-0022、 固态蒸馏生产曲酒的一种方法及其装置
0029-0023、 双桶式酿酒冷却器
0039-0024、 带有脱水网带的压滤机
0038-0025、 一种外热循环式酒精回收器
0012-0026、 沼气在酿造业的应用
0017-0027、 二次分离酒糟废液无排放工艺
0021-0028、 一种酿酒用瓜干清除砂土的方法
0010-0029、 酒的制造方法
0032-0030、 固态酒糟分离回收装置
0040-0031、 酒精蒸馏塔加热管布汽装置的改进
0033-0032、 丢(酒)糟饲料稻壳脱离装置
0025-0033、 一种因地因时制宜的处理乳酸发酵醪滤渣的新方法
0009-0034、 食用酒精蒸馏技术
0016-0035、 提取杂醇油新技术
0027-0036、 酒精糟潜热回收装置
0001-0037、 酒糟的净化与利用
0024-0038、 一种玉米酒精糟液的处理方法
0028-0039、 杂醇油分子筛气相脱水方法及分离提纯方法
0034-0040、 馏酒塔自动控温装置
0026-0041、 酒精废醪滤出液处理方法及产品
0042-0042、 酒精蒸馏塔

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